Décès de Claudine Wolikow, chercheuse associée au LIR3S

Claudine Wolikow, maîtresse de conférence honoraire d’histoire moderne à Paris X Nanterre et chercheuse associée au LIR3S, est décédée jeudi 22 juin, à l’âge de 78 ans.

Les recherches de Claudine Wolikow portaient sur la mise en place éminemment conflictuelle des délimitations-appellations d’origine viticoles. Elle a notamment fait partie du groupe d’experts de l’Institut national de l’origine et de la qualité pour la révision de l’aire d’appellation « Champagne ».

Son dernier ouvrage « Côte des Bar en Champagne, Histoire des terroirs et des hommes », co-signé avec son mari Serge Wolikow est sorti le mois dernier. Il raconte l’histoire de ce vignoble dans le cadre de l’aventure du vin de Champagne du 18e siècle à nos jours.

L’université de Bourgogne, ses personnels et ses étudiants sont aux côtés de la famille de Claudine Wolikow dans ce moment douloureux.