Les algues, un nouvel espoir

Enseignants-chercheurs et experts autour d’une table ronde interdisciplinaire organisée par Juliette Olivier-Leprince (CREDESPO), Laure Abramowitch (Legiplanet Avocats, CREDESPO et CREDIMI) et Nicolas Popovic (UBE)

Considérées à tort comme une pollution alors qu’elles n’en sont que le symptôme, les algues offrent un champ d’innovation considérable : alimentation, substitution au plastique, décarbonation, reconstruction des écosystèmes marins. Sur les milliers d’espèces recensées, seule une vingtaine sont aujourd’hui activement cultivées, tant la ressource reste sous-exploitée. Faut-il pour autant l’exploiter et/ou la préserver ?

Cette conférence est organisée à l’occasion de la présence exceptionnelle de Vincent Doumeizel, figure de proue de cette révolution silencieuse : conseiller Océan au Pacte mondial des Nations Unies et directeur des programmes agro-alimentaires à la Fondation Lloyd’s Register, il a fondé en 2021 la Coalition Mondiale des algues hébergée à l’ONU et codirigée avec le CNRS. En 2020, il a coécrit le Manifeste des algues marines, soutenu par la FAO et la Banque mondiale et son adaptation dessinée en 2022, La Révolution des algues.

À ses côtés, Clémentine Hugol-Gential, Professeure à l’UBE, CIMEOS, Camille Loupiac, Maitre de conférences à l’Institut Agro de Dijon, Lionel Bosc, Maitre de conférences en droit privé, CREDESPO,  Benoit Poinssot, Professeur à l’UBE, UMR agro-écologie, croiseront les regards — alimentaire, microbiologique, juridique et agroécologique — sur ce que pourrait être la place des algues dans nos systèmes de production et de régulation de demain.

Cette conférence sera animée par Marc Mortelmans, auteur et journaliste (Baleine sous gravillon).

La librairie indépendante La Fleur qui pousse à l’intérieur proposera une sélection d’ouvrages en lien avec la thématique et un buffet spécial sera proposé par la Fourmillière, cantine et épicerie locale.